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一种新型果蔬灭菌保鲜的方法
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专利号
2020102982679
专利类型
发明
申请日
2020-04-16 00:00:00
公开日
2020-06-26 00:00:00
法律状态
有效
国家/地区
中国
IPC分类号
A23B7/015
技术领域
A-人类生活必需
申请人/权利人
广西科学院
摘要
本发明提供一种新型果蔬灭菌保鲜的方法,首先在密闭的空间内设置有180~200nm和248~260nm波长的紫外灯,他们分别作用于空间内空气和果蔬等物品。首先启用180~200nm波长的紫外灯将空气中的氧转化成臭氧,同时通过二氧化钛灭菌催化溶液,利用光催化反应产生活性自由基,通过风机循环风使臭氧和活性自由基共同作用,达到空间内紫光线照射不到的死角,对果蔬进行第一次灭菌。完成后关闭该紫外灯;启动248
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