***
一种安康鱼肝油的提取方法
知法狮VIP-黄金卡
尊享会员价、24小时在线客服、7天无理由退换货
立即开通
贴心服务
快速响应
售后保障
快捷支付
专业团队
担保交易
领券
无门槛减69.99
满2000减138
- 介绍
- 参数
请编辑该产品详情...
价格
***
专利号
2015100134763
专利类型
发明
申请日
2015-01-12 00:00:00
公开日
2015-05-27 00:00:00
法律状态
有效
国家/地区
中国
IPC分类号
C11B1/00
技术领域
C-化学；冶金
申请人/权利人
上海应用技术学院
摘要
本发明涉及一种安康鱼肝油的提取及精制方法，属水产品精深加工技术领域。本发明是以安康鱼肝为原料，利用淡碱水解法从安康鱼肝中提取鱼肝油并进行精制。先对新鲜的安康鱼肝洗净除杂后搅成脂肪糜，利用淡碱液将蛋白质分解，破坏蛋白质与脂肪的结合关系，使脂肪分离出来，提取粗鱼肝油，再用磷酸脱胶、氢氧化钠脱酸、活性白土脱色、真空脱臭后提取高质量的鱼肝油。方法简单，成本低，提取效率高，而且鱼肝油品质良好。